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黑木耳

發布日期:2017-09-14 信息來源: 扎蘭屯政府網 作者:jiuxuan 審核人:政府辦公室 閱讀量:76287




    扎蘭屯黑木耳生產歷史悠久,采用多年生長的柞木段或柞木鋸沫,用人工栽培方法進行生產。感官特征:黑中透明、耳肉肥厚、口感清脆、形態宛如蓮花,富有蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等營養元素。扎蘭屯黑木耳系農業部地理標志保護農產品、綠色食品。


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